안녕하세요, 오늘은 프랜차이즈 가맹점의 불만족을 해소하는 방법에 대한 이야기를 해볼까 합니다.

2023년 프랜차이즈 가맹점을 운영하는 14개 브랜드 1,005명을 대상으로 진행한 설문 분석에서 처음 가맹점 계약시 지인 추천 또는 가맹점주의 추천으로 브랜드를 인지하고 가맹점을 운영하는 경로가 32.4%, 35.3%로 가장 높게 나타났습니다. 브랜드 선택 기준으로는 꾸준한 매출 기대, 편리한 운영 기능, 브랜드 성장 가능성, 마진율, 창업 비용 등이 고려됩니다.

브랜드 운영에 대한 만족도 조사 결과를 종합해보면, 전체 점주 중 24%만이 가맹점 운영에 만족하고 있는 것으로 조사되었습니다. 불만족의 주요 이유로는 기대보다 낮은 매출과 노동 강도 대비 불만족이 32.8%로 가장 높은 비율을 차지하고 있고, 이어서 낮은 마진율이 21.3%, 브랜드 인지도 관련 불만족이 4.9%로 응답을 받았습니다.

이러한 결과를 고려해봤을 때, “매출 및 노동 강도”에 대한 가맹점주의 불만족이 특히 높은 수준이라는 점에 주목해야 합니다. 그렇다면, 가맹점 불만족을 해소하는 방법으로는 무엇이 있을까요? 아래 불만족을 해소하기 위한 몇 가지 전략을 제시해보겠습니다.

1. 매출 증진을 위한 전략 강화

매출 증진을 위해서는 첫 번째로 마케팅 강화를 통해 브랜드 인지도를 높이고 새로운 고객을 유치해야 합니다. 할인 및 프로모션, 추가 가치 등 상품 및 서비스 혁신을 통해 끊임없이 소비자들의 호기심을 유발하는 전략이 필요합니다. 두 번째로는 가격 전략을 통해 가격을 경쟁력 있게 조절하고, 비효율적인 비용을 절감하고 생산성을 향상시켜 마진율을 개선해야 합니다.

2. 노동 강도 완화를 위한 전략

노동 강도 완화를 위해서는 본사의 노력이 가장 중요합니다. 본사의 지원 및 교육 프로그램을 강화하여 가맹점주들이 더욱 효과적으로 운영할 수 있도록 지원하고 정기적으로 직원들의 의견을 수집하여 문제를 파악하고 개선을 위한 조치를 취해야 합니다. 또한, 가맹점주들 간의 협력과 지원을 촉진하기 위해 프랜차이즈 네트워크를 구축하는 것도 도움이 됩니다.

3. 품질 및 서비스 향상을 위한 전략

현재 소비자들은 메뉴의 품질에 매우 높은 기준을 가지고 있습니다. 이로 인해 메뉴의 품질이 방문율에 큰 영향을 미치고 있습니다. 따라서 브랜드는 제품 및 서비스의 품질을 꾸준히 관리하고 향상시켜야 합니다. 만약, 품질 문제가 발생했다면  신속하게 대응하여 소비자들의 불편을 최소화하고, 브랜드의 이미지가 훼손되지 않도록 노력해야 합니다. 또한, 소비자에게 높은 만족감을 제공하기 위해서는 소비자의 의견을 주기적으로 수집하고 이를 제품 개선 및 서비스 개발에 활용해 브랜드와 소비자 간의 긍정적인 관계를 유지해야 합니다.

이러한 전략이 효과적으로 시행되면 브랜드는 다양한 측면에서 긍정적인 결과를 얻을 수 있으며, 이는 브랜드의 전반적인 성과 향상과 소비자와의 강화된 상호 작용으로 이어질 것입니다. 

가맹점의 만족은 곧 브랜드의 성공과 연결됩니다.

만족한 가맹점주들은 브랜드의 일관성을 유지하는 데 도움이 되고, 일관된 브랜드 경험은 소비자들에게 신뢰를 부여하고 브랜드 이미지를 강화할 수 있습니다. 만족한 가맹점주들은 브랜드와 긍정적인 관계를 유지하고 협력적으로 일할 가능성이 높습니다. 이는 브랜드와 가맹점 간의 지속적인 협력을 촉진하며, 브랜드의 성과 향상에 기여할 수 있습니다. 이와 같이 가맹점주의 만족은 브랜드의 전반적인 성과와 이미지에 직접적인 영향을 미치며, 브랜드의 성공과 지속가능한 성장을 위해 중요한 역할을 합니다. 

그렇기 때문에, 브랜드는 가맹점의 불만족을 해소하기 위한 노력을 끊임없이 해야합니다. 가맹점주의 의견을 듣고 필요한 지원을 제공하며, 효율적인 의사소통을 통해 상호 간의 이해 관계를 구축하고, 만족하지 못한 가맹점주의 우려와 어려움을 해결함으로써, 브랜드는 일관성 있는 서비스와 긍정적인 가맹점 환경을 구축하여 지속 가능한 성장을 이룰 수 있을 것입니다.